EL MEXICANO
J’ai toujours aimé cuisiner…
Cela fait maintenant plus de 20 ans que je travaille en tant que cuisinier dans différents restaurants dans le monde,
- Toulouse (France)
- Toronto (Canada)
- Cancùn (Mexique)
Mon amour pour la cuisine Mexicaine provient de ma famille,
Ma mère et ma grand-mère m’ont appris la cuisine traditionnelle mexicaine, et je me sens très fier de faire découvrir la gastronomie et la culture Mexicaine en France et dans le monde.
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